全てローカルのオンタリオ産の穀物を使用したブレンデッドセゾンビールです。異なる原材料と熟成樽の融合により、その個性的な風味が形成されています。アメリカンオークの樽で熟成された小麦と、フレンチオークの樽で長期間熟成されたスペルト麦がミックスされ、その後野生酵母の混合培養を経て瓶内二次発酵が行われます。その結果、ライトながらも深みのある味わいが生まれます。 このセゾンは、軽やかでありながらも楽しみの多いビールです。洋梨やトロピカルフルーツの香りと、バニラを思わせる甘さが、味わいの幅を広げます。オーク樽由来のウッディさとファンキーさも特徴的で、これらが一体となって独特の風味を作り出します。口当たりは軽いながらも、フルーティな風味と微妙な酸味が口中に広がり、最後にはナイスなドライな余韻で締めくくられます。その軽さとは対照的に豊かな味わいを持ち、セゾンビールの新たな可能性を示す一本です。 ----- アルコール度数(ABV)：4.5% スタイル：Blended Saison 容量：750ml 賞味期限：2026/03/06 エリア：オンタリオ 備考：美味しさを保つためクール宅急便が届いたらすぐに冷蔵庫での保管をお願いします！アイテムによっては瓶内発酵により開栓の際に勢いよく吹き出してしまうことがあるかもしれません。開栓前は特に刺激を与えず優しく扱っていただくと良いと思います！